Scheda tecnica

Marmellata al peperoncino:

peperoncino, peperone ,zucchero 40% c/a ,addensante. Vasetto da 200 grammi di peso netto.

Confettura di fichi:

Fichi, zucchero ,succo di limone .Vasetto da 246 grammi di peso netto.

Confettura di mele campane:

Mele campane , zucchero ,succo di limone.Vasetto da 200 grammi di peso netto.

Composta Bio Arancia e curcuma:

Arancia* (69%), zucchero d'uva*, curcuma* (0.5%)- *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.

Composta Bio Arancia e Limone:

Arancia* (55%), limone* (7%) zucchero d'uva* - *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.

Composta Bio Arancia e Zenzero:

Arancia* (99,5%), zucchero d'uva*, zenzero* (0.5%)- *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.

Composta Bio clementine alla liquirizia:

Clementine* (99,6%), zucchero d'uva*, liquirizia* (0.4%)- *biologico. Vasetto da 260 grammi di peso netto.

Crema di Nocciole:

Zucchero , olio vegetale, cacao magro in polvere , lattosio ,latte scremato in polvere ,nocciole. Emulsionanti: lecitina. Vasetto da 200 grammi di peso netto.

Confettura di mele e liquirizia:

Mele (66%) ,zucchero ,liquirizia (4.1 %).Vasetto da 230 grammi di peso netto.

Confettura di cipolla rossa:

Cipolla Rossa di Tropea Calabrese IGP (67 %) ,zucchero, Aceto, Uva passa, Cannella , Chiodi di garofano.Vasetto da 230 grammi di peso netto.

Fichi al Rhum:

Fichi ,noci, zucchero, rhum, limone.Vasetto da 250 grammi di peso netto.

Miele:

Disponibile nelle varianti: Millefiori ,Eucalipto ,Castagno ,Melata ,Agrumi ,Sulla .Vasetto da 250 grammi di peso netto.

Conservazione:

A temperatura ambiente, in locali idonei, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, la confezione va conservata a temperatura di refrigerazione.

Scadenza - Shelf life:

24 mesi. La data di scadenza è indicata in etichetta o sul coperchio.

Consigli per il consumo:

Il prodotto è indicato per farcire dolci come crostate o semplicemente spalmabile, nel caso della confettura di cipolla rossa e della marmellata al peperoncino e del miele si consiglia l'utilizzo su formaggi stagionati dal sapore intenso. La marmellata di mele e liquirizia è assolutamente da provare in abbinamento alla ricotta fresca di bufala.

Produttori:

Antiche Ricette Cilentane di Vincenzo Mautone- via Serra Rutino (Sa) Calabrofood : Stab .di produzione via provinciale San Domenica di Ricadi (VV) Che Sud : Stab. di produzione Via Cavour 22 San Ferdinando (RC)